세계 농업유산 및 일본 농업유산이란?

세계 농업유산 및 일본 농업유산은 사회와 환경에 적응하면서 수 세대에 걸쳐 계승되어 온 독자성 있는 전통적인 농림수산업과, 거기에 밀접하게 관계해서 길러진 문화, 랜드스케이프(※1) 및 시스케이프(※2), 농업 생물 다양성(※3) 등이 서로 관련되어 하나가 된, 미래에 계승되어야 할 중요한 농림수산업 시스템을 인정하는 제도입니다.

※1. 랜드스케이프: 토지 위에 농림수산업을 전개하고, 그것이 나타내는 하나의 지역적 특성
※2. 시스케이프: 마을 바다이며, 연안 해역에서 이루어지는 어업이나 양식업 등에 의해 형성되는 것
※3. 농업 생물 다양성: 식료 및 농업과 관계가 있는 생물 다양성 및 유전 자원이 풍부한 것